梭子蟹烧豆腐
小提醒
配料
- 梭子蟹 （两个）
- 老豆腐 （一块）
- 生姜 （适量）
- 大蒜 （适量）
- 葱 （适量）
- 蚝油 （适量）
- 黄酒 （少许）
- 油 （少许）
做法步骤
STEP1、梭子蟹清洗干净、可以用牙刷刷方便干净。锅烧热放油爆香葱姜蒜末，梭子蟹一切两 切面直接放锅里煎一下 再到一点黄酒、加点蚝油放豆腐下去 加热水煮10分钟左右 就可以了。
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