鸭血烩豆腐
小提醒
配料
- 鸭血 （一块）
- 豆腐 （1块）
- 盐 （适量）
- 水淀粉 （适量）
- 大蒜 （2瓣）
- 鸡精 （适量）
- 料酒 （适量）
- 植物油或者猪油 （适量）
做法步骤
STEP1、备料
STEP2、起油锅，大蒜爆香
STEP3、放入豆腐和鸭血
STEP4、小火煎一会后，料酒撒一些，在加入适量水，煮5分钟左右
STEP5、调味，盐，鸡精
STEP6、勾芡，有葱花放葱花，没葱花就切了点青菜放进去
STEP7、乘热吃，最合适冬季，暖暖的
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