STEP1、鲜贝清洗干净,用料酒、白胡椒粉腌制一会
STEP2、海参切成小块,用料酒、胡椒粉、生姜腌制一会去腥
STEP3、虾仁加入料酒、葱姜、白胡椒粉腌一下
STEP4、锅中倒入清水,烧开后放入大米,中小火煮至米粒开花,放入姜丝,红萝卜丁、盐、白胡椒粉、海参、虾仁、鲜贝,小火再煮15分钟左右即可出锅
STEP5、盛入碗中,撒上小葱,即可享用了
海参 鲜贝 虾仁 虾仁粥