油泼蛏子

配料

  • 蛏子
  • 生姜
  • 剁椒
  • 酱油

做法步骤

STEP1、蛏子放入开水中煮熟,过冷水,去壳,摆盘上面撒葱花、加点剁椒、酱油

STEP2、姜、葱、蒜、盐放入油中,煮热,浇油在蛏上

油泼蛏子

蛏子 油泼

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