青口贻贝淡菜
小提醒
配料
- 黄油 （一小勺）
- 蒜末 （一小勺）
- 酒 （一大碗）
- 青口 （两磅）
- 辣椒粉 （一大勺）
做法步骤
STEP1、黄油和蒜末下锅炒炒 然后加酒
STEP2、下青口 盖锅盖焖煮 过了一会儿翻炒一下让上面的青口到锅底 再焖煮一会儿 直到大部分青口开口
STEP3、加辣椒粉翻炒翻炒 出锅！
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