自制卡仕达酱焗青口
配料
- 青口 （8只）
- 奶油奶酪 （15克）
- 蛋黄 （1个）
- 黄油 （10克）
- 玉米淀粉 （少量）
做法步骤
STEP1、青口清洗干净，拔掉舌头，沥干水分备用
STEP2、自制卡仕达酱，黄油，芝士在热滚水里融化混合，打一个蛋黄下去，可添加一点点盐，青口本来就是有味道，如果黄油含盐可不用添加，加少许玉米淀粉，增加稠度，搅拌均匀
STEP3、把卡仕达酱淋在青口上，烤箱200℃预约5分钟，青口放进烤箱上下温度200℃，烤20分钟，美味的焗青口就可以出炉啦
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