STEP1、需要以上所有材料
STEP2、红枣清洗干净,去核,用开水泡软
STEP3、我挑选的是云南小黄姜,比一般生姜更具药用价值。
STEP4、去皮洗净,切片
STEP5、枸杞洗净,开水泡软
STEP6、姜片红枣切丁放在一起榨汁,可以加入泡红枣的水,榨汁15分钟。过滤两遍留汁,弃渣
STEP7、将红枣和姜榨的汁倒入锅中,先大火煮沸
STEP8、再倒入黑糖(我用的是云南古法黑糖),不同搅拌,慢慢溶化后转小火
STEP9、倒入泡软的枸杞,小火继续熬煮,不断搅拌
STEP10、熬到这种粘稠状态,关火,晾凉。
STEP11、瓶子消毒烘干
STEP12、装罐密封
STEP13、哈哈完成啦,秋冬季姐们给自己备起来,体寒、手脚冰凉、痛经都可以改善预防感冒
STEP14、附一个剪辑小视频