鲍鱼小白菜水饺

配料

  • 鲜肉
  • 鲍鱼
  • 小白菜
  • 花生油
  • 蚝油
  • 生抽
  • 鸡精
  • 香油

做法步骤

STEP1、鲍鱼洗净

鲍鱼小白菜水饺

STEP2、洗鲍鱼用牙刷细细的刷干净

鲍鱼小白菜水饺

STEP3、用取鲍鱼肉

鲍鱼小白菜水饺

STEP4、放入锅中上汽蒸制8分钟

鲍鱼小白菜水饺

STEP5、鲍鱼切丁

鲍鱼小白菜水饺

STEP6、鲜肉倒入胡萝卜汁,用清水也可以

鲍鱼小白菜水饺

STEP7、顺时针搅拌,边搅边加清水,直至肉馅粘稠

鲍鱼小白菜水饺

STEP8、加入葱姜末

鲍鱼小白菜水饺

STEP9、加入鲍鱼丁

鲍鱼小白菜水饺

STEP10、加入食盐

鲍鱼小白菜水饺

STEP11、加入鸡精

鲍鱼小白菜水饺

STEP12、加入香油

鲍鱼小白菜水饺

STEP13、适量蚝油

鲍鱼小白菜水饺

STEP14、少许生抽

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STEP15、小白菜焯水

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STEP16、小白菜切末

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STEP17、加入肉馅拌匀

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STEP18、面团揉好搓成长条切成剂子

鲍鱼小白菜水饺

STEP19、擀饺子皮

鲍鱼小白菜水饺

STEP20、饺子皮加入肉馅

鲍鱼小白菜水饺

STEP21、捏紧边缘

鲍鱼小白菜水饺

STEP22、挤饺子咯

鲍鱼小白菜水饺

STEP23、好漂亮的橙色水饺

鲍鱼小白菜水饺

STEP24、煮水饺喽

鲍鱼小白菜水饺

STEP25、出锅

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STEP26、下筷子吧!

鲍鱼小白菜水饺

STEP27、咬一口真香

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