蛤蜊饼

小提醒

焯蛤蜊的汤不要扔掉,冷却后加入面粉调和,味道更鲜

配料

  • 蛤蜊
  • 小葱
  • 大葱
  • 鸡蛋
  • 面粉

做法步骤

STEP1、蛤蜊洗净焯水,把蛤蜊肉拨出备用

蛤蜊饼

STEP2、小葱大葱切碎

蛤蜊饼

STEP3、面粉用焯蛤蜊的水加鸡蛋调和

蛤蜊饼

STEP4、调和完成后把其他食材一起拌匀

蛤蜊饼

STEP5、平底锅放油煎熟即可

蛤蜊饼

STEP6、美味的蛤蜊饼出锅

蛤蜊饼

蛤蜊

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