牛肉包子

配料

  • 牛肉 (500克)
  • 笋衣 (3两)
  • 面粉 (1500克)
  • 韭菜 (400克)
  • 姜 (5片)
  • 蒜头 (2小粒)
  • 盐巴 (适量)
  • 耗油 (适量)
  • 十三香 (两勺)

做法步骤

STEP1、牛肉馅笋衣韭菜牛肉加蒜头姜水打水后再调料

牛肉包子

STEP2、一半醒发一半才做的对比下,突出做好醒发的重要性

牛肉包子

STEP3、蒸好后样子

牛肉包子

STEP4、焖3分钟开盖白白胖胖的

牛肉包子

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