十五分钟快手早餐之烩饼
小提醒
配料
- 饼丝 （1盘）
- 鸡蛋 （2个）
- 油菜 （2棵）
- 盐 （半勺）
- 生抽 （1勺）
- 葱花 （若干）
- 香菜 （1根）
做法步骤
STEP1、首先我们先准备所有材料，鸡蛋打散，西红柿切块或片，油菜切成1厘米左右，香菜切碎，几个蒜瓣切成片
STEP2、热锅凉油，加入葱花蒜片炒出香味
STEP3、加入西红柿炒出红油
STEP4、倒入一碗水，一勺生抽，半勺盐
STEP5、水开后放入饼丝和油菜
STEP6、水再开后倒入蛋液和香菜，出锅前加几滴香油和鸡精
STEP7、出锅就可以吃了
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