STEP1、买来新鲜大蒜,去脏皮和根
STEP2、剥成蒜瓣,放入无油无水的坛子
STEP3、准备白醋,白糖,食盐
STEP4、先放入白糖,食盐,根据口味酌情添加
STEP5、倒入白醋,白醋一定要没过大蒜
STEP6、密封
STEP7、放在阴凉干燥处
STEP8、半月左右就可以食用,时间越久,味道越好
糖醋蒜 糖醋 醋蒜