STEP1、荷叶温水浸泡15分钟以上,洗净。然后去杂质,撕碎,放入锅中。煮沸后10分钟左右捞出荷叶,可留些碎叶片。锅中的水呈淡绿色。
STEP2、粮食和水的比例最好为:1:4,当然你也可以根据个人情况进行调整和匹配。将绿豆和大米浸泡半小时以上。待荷叶水煮好后,倒入锅中,加盖煮至粥好。
STEP3、压力锅解压后,开盖盛粥。
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