STEP1、倒入面粉

STEP2、红糖和150克温水融化混合

STEP3、酵母和10克温水混合

STEP4、倒入和面桶

STEP5、1档5分钟活成团

STEP6、手揉几下就圆了，盖上保鲜膜发酵。

STEP7、发酵到两倍大。

STEP8、擀面杖排气，直接压滚就可以

STEP9、揉成长条

STEP10、切成同样大小的小剂子

STEP11、喜欢什么形状就做成什么形状，放到温暖的地方发酵到2倍大

STEP12、水，放到电饭锅蒸1215分钟，再闷10分钟。