海鲜骨头粥

小提醒

姜如果切成姜丝更好,因我家是小孩不吃姜,还可以加点冬菜更香

配料

  • 大米 (1.5杯)
  • 猪肉 (500克)
  • 鲍鱼 (4只)
  • 扇贝 (4只)
  • 骨头 (500克)
  • 姜 (3片)
  • 葱、芹菜 (适量)
  • 鸡精、耗油、盐、胡椒粉、酱油 (适量)

做法步骤

STEP1、1、煮粥时,把食材清洗好

海鲜骨头粥

STEP2、2、骨头过水。太多了,我只放了三根

海鲜骨头粥

STEP3、3、食材切好,调料放一个小碗

海鲜骨头粥

STEP4、4、骨头可以把米煲开就放,姜也可以放,煮至米粒用手指轻轻按压,没有硬的就可以加猪肉、鲍鱼、扇贝

海鲜骨头粥

STEP5、5、煮开把调料放入,拌匀关火即可

海鲜骨头粥

STEP6、6、把葱、芹菜放入

海鲜骨头粥

STEP7、7、非常美味清甜的一碗粥

海鲜骨头粥

海鲜 骨头 骨头粥

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