STEP1、吐司挖个窗，emmm，我挖的有点大，哈哈哈，火腿肠对半切，再劈开。黄瓜切薄片。

STEP2、打两个鸡蛋，emmm，食材里明明是一个！！是我数学不太好数不清么？一会儿再告诉你们吧！

STEP3、把挖好窗的吐司边放入平底锅，中小火加热。火大了容易焦。

STEP4、锅温热啦，加几滴油，为了减肥的妹子可以不加哦，撒了几颗盐，有没有看到？？多均匀，哈哈！

STEP5、把盐和油混合下，让盐融化，顺便把油铺铺均匀，可以用刷子，我懒得洗刷子，所以就用筷子啦。细心的小伙伴有没有发现，怎么只有俩蛋黄？？蛋白呢？？不是我偷吃了哦，也不是有什么高明用处，而是我家熊孩子蛋白过敏，不能吃蛋白，所以我才我用了两个蛋黄，正常的话，一个完整的鸡蛋就够啦。

STEP6、纯蛋黄铺满这个窗真心不容易，用筷子扒拉了很久，开始后悔为啥要挖那么大的窗大家记住全程中小火，不然蛋要焦啦。然后铺上火腿肠，有培根的也可以加培根，前提是培根先煎好哟。

STEP7、继续铺上黄瓜片，肉松。喜欢生菜的小伙伴还可以加生菜，或者番茄呀。我家小子不爱吃，就省了。

STEP8、挤上番茄酱，嘿嘿，当然也可以换成沙拉酱哦，喜欢的朋友可以再放一片芝士片，那样口感更丰富。

STEP9、好啦，盖上心灵的窗户，用锅铲轻轻压压。

STEP10、借助筷子和锅铲，翻个面，再用小火煎10秒左右，关火。emmm…这个图案，再加个嘴巴不就是个奥特曼？？？不能让熊孩子看到，赶紧把它切了。

STEP11、对角切一下，哈哈！

STEP12、侧面看一下，还不错哟。得到熊孩纸的一个，嘿嘿。