咖喱牛腩
配料
- 牛腩 （300克）
- 土豆 （1个）
- 胡萝卜 （1根）
- 洋葱 （半个）
- 咖喱块 （半盒）
做法步骤
STEP1、主料与辅料备好，将牛腩焯水去血沫捞出备用。
STEP2、倒入适量清水，将牛腩放入小火慢烹40分钟（具体时间视牛腩情况），放入胡萝卜、洋葱、土豆，继续烹煮15分钟（胡萝卜、土豆）
STEP3、咖喱块半盒放入
STEP4、放入咖喱块翻炒收汁致浓稠即可
STEP5、装盘
STEP6、食之
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