懒人包子
配料
- 面粉 （300克）
- 料酒 （1勺）
- 葱 （少许）
- 盐 （5克）
- 肉馅 （150克）
- 五香粉 （少许）
- 白萝卜 （半根）
做法步骤
STEP1、萝卜用绞肉机打碎，用手把萝卜攥攥，淋干水。肉馅准备好，放入:盐，料酒，五香粉，葱，老抽几滴
STEP2、第一次包……太丑了！哈哈。和面机上场#和好面然后醒90分钟。拿出来擀面皮，开包
STEP3、上锅蒸25分钟，肉多#多蒸会儿。记住！关火后5分钟。OK萝卜包成功了
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