STEP1、黄花鱼洗净,放葱姜八角,摸上少许盐,上锅蒸熟。拿出沥干净汤汁备用。
STEP2、锅中倒入油,待油温,放少许花椒炸透,把花椒沥出。葱姜蒜爆锅,放生抽,啤酒熬汁。
STEP3、稍微收汁,熬好将汁浇到蒸好的鱼上!OK,开吃~
黄花鱼 黄花 啤酒 花鱼