STEP1、大蒜切蒜末,放入碗中
STEP2、将蔬菜洗净,准备切末
STEP3、将全部材料切末
STEP4、蒜碗里加盐
STEP5、加酱油
STEP6、根类蔬菜末放入碗中(例如葱根等),葱叶等易熟的末,等油泼后再放
STEP7、倒入六婆辣椒面
STEP8、锅中烧油,将油热到冒烟
STEP9、分三次将油泼入碗中,边倒边搅拌
STEP10、泼后加入剩下的葱叶末,香菜叶末搅拌
STEP11、完成
蘸料 鞋垫