烟熏三文鱼沙拉
配料
- 嫩黄瓜 （1根）
- 烟熏三文鱼切片 （（可换成大虾））
- 橙子 （一个半）
- 生菜 （一颗）
- 小蕃茄 （适量）
- 盐
- 粗黑胡椒粒
- 橄榄油
做法步骤
STEP1、生菜和黄瓜清洗干净浸泡待用；橙子1个用完整的削去外皮，然后切成圆片
STEP2、另半个橙子用简易榨汁器榨出汁；洗干净的生菜黄瓜彻底沥干水分，生菜用手撕成合适的碎片，黄瓜斜切薄片；将生菜和切片橙子和黄瓜片先放入大盘子中摆好，用手捏少许细盐均匀的撒在表面
STEP3、接着用手捏少许黑胡椒粒均匀的洒在沙拉上拌匀，接着均匀的倒入橙汁和橄榄油适量，最后摆上蕃茄和三文鱼即可
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