STEP1、准备乌鸡蛋两个，红枣两颗，枸杞适量，红糖一小块，酒糟一勺

STEP2、锅里加水，将红枣，红糖放入熬一会儿，再下酒糟熬几分钟

STEP3、放入枸杞，轻轻的打入鸡蛋，开小火煮至鸡蛋成熟即可

STEP4、想吃熟一点的就多煮两分钟

STEP5、想吃流心的煮开后就可以关火，闷几分钟再起锅就是流心鸡蛋了。