外酥里嫩的糯米油糕
配料
- （糯米粉一斤）
- 红小豆一斤 （食用油适量）
做法步骤
STEP1、凉水泡小豆一晚上
STEP2、加少许实用碱面小火煮，能用铲子挤压烂豆子为宜。全部弄碎，加红糖，个人口味加。
STEP3、温水搅面条，不要太湿，颗粒状即可。
STEP4、温水
STEP5、案板抹油
STEP6、揉搓到没有颗粒为宜
STEP7、大小均匀的麂子。
STEP8、把豆沙包进去
STEP9、大小自己定
STEP10、油温不要过高，小火炸到两面金黄
STEP11、出锅
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