STEP1、准备好米饭,放凉,把鸡蛋打进去拌匀(下手的那种)
STEP2、切好所有配菜(配菜可以选自己喜欢的)
STEP3、热锅下油烧热,把除葱花外的其他配菜下锅爆炒!!
STEP4、下米饭,翻拌均匀
STEP5、我一般不喜欢放盐了,直接放酱油,这是两碗饭的量,下这么多生抽刚刚好够味
STEP6、最后撒上葱花翻拌几下起锅即可!!
炒饭 家常炒饭