香辣孜然杏鲍菇
小提醒
配料
- 杏鲍菇 （2个）
- 生抽 （1勺）
- 老抽 （适量）
- 蚝油 （1勺）
- 陈醋 （半勺）
- 盐 （适量）
- 孜然粉 （适量）
- 孜然粒 （适量）
- 辣椒粉 （适量）
- 芝麻 （适量）
做法步骤
STEP1、杏鲍菇用手撕成条
STEP2、放锅里小火干煸出水，把水倒掉
STEP3、倒入酱油，老抽，蚝油，陈醋
STEP4、小火干煸，把水分烧干
STEP5、出锅前撒入适量的孜然粉，孜然粒，辣椒粉，芝麻，试下咸度，不够咸可以加一点点盐，味道调好了就可以出锅啦
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