STEP1、锅中倒入油，放入葱花、姜丝、虾和鱿鱼圈煸炒至虾变成红色。

STEP2、锅中倒入水，水要没过虾，水量充足一些比较好，因为还要煮面。

STEP3、水开以后放入面条，和蚝油。煮至面条成熟。每个人家里的面条都不太一样，具体煮多久成熟，还是要试一下。

STEP4、面条成熟后，放入花蛤，煮至开口，不开口的说明是死的，不建议食用。

STEP5、吃的时候，撒一些香葱末和白胡椒粉，更加提味儿哦。