洋葱牛肉
小提醒
配料
- 牛肉 （500克）
- 料酒 （2勺）
- 生抽 （2勺）
- 胡椒粉 （少量）
- 盐 （10克）
- 生姜 （1个）
- 大蒜子 （5瓣）
做法步骤
STEP1、洗洋葱
STEP2、油亮亮
STEP3、切洋葱，真的会流泪来。。。可是澳洲洋葱吃起来有嚼劲、有些甜
STEP4、切牛肉成片成块成丝都可以，随便
STEP5、牛肉先下锅炒至变色，加料酒2勺生抽2勺
STEP6、放入切块生姜和切片大蒜，将牛肉炒熟
STEP7、放入洋葱丝，炒至牛肉和洋葱味喷香
STEP8、葱姜不能少，料酒生抽都要有
STEP9、洋葱炒牛肉出炉，撒上葱花，撒上些许胡椒粉，最合适吃盖浇饭了！
STEP10、镜头特写！
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