STEP1、小生姜，小蒜，小葱白，小干辣椒，小花椒。切它！

STEP2、小小芹菜，切它！

STEP3、2只可爱大鸡腿切块，切它！

STEP4、热锅下多点油，油热到插筷子冒泡时候下鸡腿，炸它！

STEP5、鸡腿炸至黄褐色，忍不住了先偷吃一块

STEP6、热锅下油，把小花椒，小姜丝兄弟二人放入油锅，炸！炸，大爷们看下一步

STEP7、大爷们看这里，放入干辣椒，炸到香气四溢，然后放入葱段和蒜粒。

STEP8、加入我们的主角，鸡腿大人，翻炒后加入盐，糖，生抽，料酒，胡椒粉，放入芹菜翻炒。最后，撒入一小撮芝麻，关火装盘！

STEP9、下厨房秀，大功告成！