STEP1、小生姜,小蒜,小葱白,小干辣椒,小花椒。切它!
STEP2、小小芹菜,切它!
STEP3、2只可爱大鸡腿切块,切它!
STEP4、热锅下多点油,油热到插筷子冒泡时候下鸡腿,炸它!
STEP5、鸡腿炸至黄褐色,忍不住了先偷吃一块
STEP6、热锅下油,把小花椒,小姜丝兄弟二人放入油锅,炸!炸,大爷们看下一步
STEP7、大爷们看这里,放入干辣椒,炸到香气四溢,然后放入葱段和蒜粒。
STEP8、加入我们的主角,鸡腿大人,翻炒后加入盐,糖,生抽,料酒,胡椒粉,放入芹菜翻炒。最后,撒入一小撮芝麻,关火装盘!
STEP9、下厨房秀,大功告成!