STEP1、准备食材。（家里有的食材都可以哦）

STEP2、热水下锅，放入面条焯水。等到锅中起泡后，加入半碗冷水。等水即将烧开时，加入半碗冷水。这一次水烧开后，小火2分钟后将面条捞出。

STEP3、将捞出的面条用冷水冲洗后备用。

STEP4、将鸡蛋煎至表面微黄即可起锅，备用。

STEP5、继续放入青菜、胡萝卜丝翻炒至五成熟。

STEP6、倒入热水，并将煎好的荷包蛋、黑木耳、鲜虾干一起放入。煮开后加入适量盐，还可根据个人口味加入其他调味品进行调味煮开后加入面条，等到再开的时候就大功告成啦！

STEP7、还不快来一碗热乎乎的高颜值面条