三步飞快孜然肥牛附惊艳盐渍胡萝卜花做法
小提醒
配料
- 胡萝卜 （2根）
- 盐 （一勺）
- 洋葱 （半个）
- 糖 （一勺）
- 酱油 （一勺）
- 肥牛卷 （500克）
- 孜然 （两勺）
- 香油 （两滴）
- 姜 （三片）
- 蒜 （四瓣）
- 料酒 （一勺）
- 干辣椒 （两个）
- 花椒 （七八粒）
做法步骤
STEP1、肥牛泡水，洗净，用一点料酒和姜丝腌一下，去腥
STEP2、胡萝卜洋葱切丝，姜蒜准备好
STEP3、热火冷油，爆香姜蒜干辣椒，丢两颗花椒，大火炒肥牛，会出一点点水，不用理它，五六分钟左右倒入洋葱胡萝卜，所有调料
STEP4、腌胡萝卜花，用刮皮器把胡萝卜刮出片片，一点点盐腌一下，攥出水，加入香油白醋白糖，用筷子在碗里搅几下，放在肥牛上面，撒上芝麻
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇