STEP1、1.猪软骨洗干净，沥干水分。2.生抽、冰糖粉、调味鸡汁、胡椒粉放进猪软骨里面捞匀，腌制10-15分钟。

STEP2、蒜头放进美主锅，3秒/0度/正转度5打成蒜茸。油放进主锅，盖上主锅盖，4分钟/120度/正转度，将蒜蓉炒香。

STEP3、倒腌制过的猪软骨入主锅，盖上锅盖，18分钟/120度/正转度。当运转到15分钟，在盖孔倒入由水、生粉、蚝油调成的芡汁，再滴入几滴麻油。3分钟，炒好啦。

STEP4、美味的加拿大自然猪软骨可以在谷富荟商场购买。