STEP1、准备太阳谷鸡翅中六只
STEP2、准备好其他食材
STEP3、鸡翅中洗净之后在肉厚的部位切上两
STEP4、土豆去皮洗净之后切滚块,然后泡在水里以免氧化
STEP5、洋葱去外皮,洗净之后切成小块
STEP6、泡椒去蒂去籽,洗净之后切成小块
STEP7、起油锅
STEP8、待锅内油七分热时下洋葱
STEP9、翻炒30秒
STEP10、下土豆
STEP11、翻炒30秒
STEP12、下泡椒
STEP13、翻炒均匀
STEP14、盛出备用
STEP15、锅内留底油,下鸡翅中
STEP16、小火煎至两面金黄
STEP17、加适量料酒
STEP18、加入之前炒好的洋葱土豆泡椒
STEP19、加适量清水
STEP20、水量与食材齐平
STEP21、大火烧开之后盖上锅盖,转中小火,煮15分钟
STEP22、15分钟后,加入掰碎的咖喱
STEP23、小火融化
STEP24、一边煮一边用锅铲搅拌,以免糊锅
STEP25、最后加入适量淡奶油
STEP26、搅拌至汤汁粘稠,即可
STEP27、成品图