鲜美豆腐羹
小提醒
配料
- 嫩豆腐 （1块）
- 鸡蛋 （1个）
- 盐 （适量）
- 金针菇 （一小把）
- 火腿肠 （1根）
- 香菜 （1颗）
- 淀粉 （1汤匙）
做法步骤
STEP1、准备好食材，洗净备用。
STEP2、豆腐，火腿肠切丁，鸡蛋打散，金针菇切段，香菜切碎。
STEP3、锅内加水，水开后放入豆腐。
STEP4、放入金针菇，火腿肠。
STEP5、加入鸡蛋，搅拌。
STEP6、加入淀粉，少许盐，起锅，放入香菜。
STEP7、出锅啦
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