STEP1、鸡腿,洗净,去皮去骨
STEP2、切成块儿
STEP3、全部去皮,洗净
STEP4、全部切丁
STEP5、鸡肉放以上调料,搅匀
STEP6、热锅凉油,把土豆洋葱红萝卜炒一下断生
STEP7、葱姜切片
STEP8、热锅凉油,放葱姜,放鸡块炒,放生抽
STEP9、放开水,把上面的沫沫撇掉。炖半小时,炖到土豆都快化了
STEP10、用1/3块咖喱,切成小块儿
STEP11、放入咖喱,搅拌到融化
STEP12、差不多就这个样子了,2勺盐,调味!
STEP13、上桌!
咖喱鸡 咖喱