人人都可以做的油泼辣子

小提醒

就这么简单!

配料

  • 蒜 (4瓣)
  • 洋葱 (少许)
  • 西芹 (半根)
  • 白芝麻 (20克)
  • 辣椒粉 (150克)
  • 小葱 (1根)
  • 花生油 (250克)

做法步骤

STEP1、先将配料切好备用

人人都可以做的油泼辣子

STEP2、花椒粉上撒上白芝麻备用

人人都可以做的油泼辣子

STEP3、锅内放花生油,放入配料,小火煎熬

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STEP4、配料煎至微焦,捞出丢掉

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STEP5、捞出配料的花生油趁热倒进花椒面中,边倒边搅拌。

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STEP6、自然晾凉即可装瓶。凉拌来一点,吃面来一点。

人人都可以做的油泼辣子

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