五香牛肉
配料
- 牛肉
- 姜
- 蒜
- 五香粉
- 干辣椒
- 酒
- 冰糖 （少许）
做法步骤
STEP1、牛肉洗净，放进卤水中（姜，蒜，五香粉，干辣椒，少许冰糖，并加入酒，高压锅用中火煮约40分钟
STEP2、牛肉取出，晾凉后切薄片。OK了
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