STEP1、先打好消化饼干,个人喜欢奥利奥,放的是奥利奥。
STEP2、黄油放入盆里,隔水加热,融化后加入奥利奥,搅拌均匀,放置模具中压实,冷藏15分钟
STEP3、蛋黄和细砂糖搅拌均匀,隔水加热,放入泡好的吉利丁搅拌至融化
STEP4、加入果溶搅拌均匀,冷却后加入打发的淡奶油和白朗姆酒即可。取出之前冷藏好的底层,装入模具中,放置冷藏即可,最好放置一夜最佳
STEP5、草莓慕斯
STEP6、蓝莓慕斯
芒果 慕斯 芒果慕斯