STEP1、除鸡蛋，牛奶外，所有材料混匀，然后放入黄油，带手套两只手搓，将面粉搓成颗粒状

STEP2、留出一些酥粒，一小把就可以了，务必不要忘记留

STEP3、将鸡蛋液，牛奶倒入盆里，鸡蛋液要留出一点

STEP4、拌成团即可，不要过度揉面

STEP5、将面团分成两个同等份的面团

STEP6、轻轻压薄成两个同样大小的面饼

STEP7、在其中一个面饼上撒上巧克力豆，轻压几下

STEP8、将另外一个面饼盖在洒满巧克力豆的面饼上

STEP9、先刷一层鸡蛋液，然后撒上酥粒和巧克力豆

STEP10、切成八块或者六块都可以，放入烤箱，醒发半个小时，然后上下火175，下层烤25分钟（具体时间根据自家烤箱脾气定哈）

STEP11、这个是烤好了的