五香牛肉
小提醒
配料
- （克）
- 牛腱 （1000克）
- 姜 （4片）
- 花椒 （20粒）
- 料酒 （2勺）
- 桂皮 （1块）
- 八角 （2个）
- 香叶 （5片）
- 糖 （30克）
- 酱油 （4勺）
- 生抽 （4勺）
- 啤酒。一瓶
- 辣椒 （适量）
做法步骤
STEP1、把料酒或者啤酒当水用。
STEP2、高压锅大火烧开转小火12分钟，如果有时间可以用砂锅慢慢炖更美味哦。
STEP3、最好选用牛腱
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