STEP1、红糖比较难溶，先用热水50克化开。

STEP2、将完全溶解的红糖水倒入麦片55克中，顺便拌匀点。

STEP3、筛入低55克，泡打1.5克，克，还有小撮盐。

STEP4、随便拌几下，混合均匀就行。

STEP5、在混合物中加入10克玉米油，我自己用的橄榄油，只要是无味的植物油就行，然后团成一个大圆球。这里我们就可以先预热烤箱175度啦。

STEP6、压成一个饼，上面撒点蔓越莓。蔓越莓可以先用小切碎点。

STEP7、对折，撒点，对折。对折，还可以司康增加一点层次感。

STEP8、按成一个饼，厚度大概一厘米左右吧。

STEP9、均匀切成块。

STEP10、放入烤箱中层上下火175度，烘烤20分钟左右。

STEP11、天啦，烘烤的过程中肉桂的香味就不断飘出来，太诱人了。立马吃了一块，外壳微微焦硬，咬到燕麦又有一点软，真的好吃。