STEP1、培根、洋葱切成丁。低筋粉与泡打粉、盐混合过筛,加入切成小块的黄油,搓散。
STEP2、加入牛奶、蛋液和细砂糖,揉至没有干粉。加入培根、洋葱和玉米粒,揉匀。
STEP3、面团分成9份,搓圆按成饼状摆入学厨烤盘,表面刷一层薄薄的蛋液。烤箱设置上下火180度,预热好后放入司康,中层烘烤20-25分钟。
STEP4、成品
STEP5、成品
培根 司康