STEP1、酵母粉白糖倒入牛奶,软化的黄油加入面粉中用手不搓至与年份融合,倒入牛奶酵母液用筷子搅拌成絮状
STEP2、倒入椰蓉
STEP3、用手揉成光滑的面团
STEP4、发酵至两倍大
STEP5、发酵好的面团揉搓排气,擀成薄片
STEP6、切成小三角
STEP7、蛋糕机中高温预热放入一张烘焙纸放入饼坯并刷上蛋液,中高温烘烤七分钟,让其发酵爬高,
STEP8、再最高温烘烤七分左右让其上色。
厨房 椰蓉 司康