STEP1、除盐黄油外,其他材料全部放入厨师机,用一档的来打面,液体部分可以预留5到10克左右,根据面粉吸水性来决定要不要全部放完液体。当面团差不多光滑加盐,加盐后打差不多5分钟后加黄油,
STEP2、加黄油打面达成可以有手套膜时把蔓越莓干果仁放进去打啊1分钟左右,让面团和果干混合均匀
STEP3、面团会有一点粘,可以粘少许面粉裹圆然后放容器里包上保鲜膜,夏天直接室温一发(冬天放在烤箱加一盆温水,然后发到2倍那么大后,把面团拿出来醒10分钟,然后分割3分,开始给吐司整形
STEP4、把其中一个面团擀成长方形
STEP5、然后光滑面朝下,然后两边对阵卷,
STEP6、然后像图片一样卷起来
STEP7、把三个面团如图放好,然后继续二发,发到9分满然后入烤箱烤,烤面包需要提前把烤箱温度预热,我用风炉烤箱,先150度10分钟,然后13510分钟,时间到就把面包拿出来放倒冷却架上
STEP8、超级好吃的红心火龙果吐司就这样完成啦,夏天不想吃饭时吃一个星期立马就好啦(有很多地方有待改进,朋友们有问题可以提,有时候回复慢,要请大家见谅哦)