无油黑麦葡萄干司康

配料

  • 普通面粉 (250克)
  • 黑全麦粉 (50克)
  • 白糖 (25克)
  • 盐 (5克)
  • 酵母 (6克)
  • 水 (160克)
  • 葡萄干芝麻 (适量)

做法步骤

STEP1、除葡萄干芝麻外,所有材料混合均匀揉成面团。

无油黑麦葡萄干司康

STEP2、盖好发酵至两倍大。

无油黑麦葡萄干司康

STEP3、按压排气后,揉进葡萄干和芝麻,压成圆饼再平分切成六份。(忘了拍图)

STEP4、烤箱预热,160烤20分钟。

无油黑麦葡萄干司康

葡萄 司康

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