五香猪脚
小提醒
配料
- 猪前脚 （1只）
- 花椒，八角，南姜，蒜头，香叶，桂枝，酱油 （适量）
- 橙皮 （适量）
做法步骤
STEP1、猪脚过血水洗干净。将花椒，八角，桂枝，南姜，蒜头，橙皮放入猪脚里面拌匀
STEP2、煮的时候下一小粒冰糖，可以让肉更快软。大火烧开转小火熬一小时左右就可以了，筷子容易插过肉就是熟了！
STEP3、蘸料用辣椒醋，可以解腻哦，完成！
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