STEP1、牛奶、糖、盐、蛋黄搅拌均匀,小火煮到微沸离火,加入淡奶油混合一下,这次的蛋比较小,放了三个蛋黄)
STEP2、鲜芒果打成泥,或现成的果泥,加入蛋奶液,混合均匀,即放入冰箱冷冻
STEP3、每隔半小时,拿出搅拌,四次以上就可以了。第三次和第四次的状态如图......
冰淇淋 芒果 芒果冰淇淋 果冰 芒果冰