STEP1、洗净的绿豆,加适量清水,适量黄冰糖放高压锅煮熟
STEP2、煮好的绿豆,放一边备用
STEP3、锅内放水大火烧开,放入西米,并不停搅拌,防止粘锅!!
STEP4、煮到西米中间只剩小白点,关火,然后过凉水!
STEP5、把过凉水后的西米,倒入绿豆糖水里,再加热煮开!!晶莹透亮的西米绿豆糖水就出锅咯!
绿豆 西米 糖水 绿豆糖水