STEP1、黄油要提前室温软化,为了方便软化,我切成了小块,所有食材称量好,准备代用
STEP2、之所以零失败,简单,就等黄油软化后,可以轻易的用手指戳进去后把所有食材混合揉捻均匀。可以用专门的模具,我没有,就用了保鲜膜的盒子,也是方便实惠,放冰箱里冷冻1小时左右
STEP3、在烤盘里铺锡纸或者油纸,切成五六左右,烤箱预热中层170度烤20左右,每个烤箱功率不同,后期注意观察,颜色变成黄色就可以了
STEP4、待冷却之后,就变成黄油香味十足,酥脆的蔓越莓饼干了。蔓越莓微酸的口感,简直绝配!