南瓜栗子司康

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配料

  • 生南瓜 (100g)
  • 栗子 (12个)
  • 低筋面粉 (110g)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 盐 (少许)
  • 泡打粉 (4g)
  • 食用油 (10g)
  • 牛奶 (20ml)
  • 白糖 (10g)

做法步骤

STEP1、栗子用剪在上面减一条线,过热水后很好剥,切成小颗粒。

南瓜栗子司康

STEP2、南瓜切片蒸熟压成泥,入锅翻炒去一下水分,大概炒到一半,只剩下50g的样子。 南瓜千万不能多加。

南瓜栗子司康

STEP3、留少许鸡蛋液和栗子起来,所有材料混合均匀。

南瓜栗子司康

STEP4、案板上摸少许油,不容易沾手,把面团压得扁扁的,然后均匀的切成好几份。

南瓜栗子司康

STEP5、预热2分钟,入烤箱180度20分钟就好啦~ 怕色上的不好看上面盖一层锡纸再烤。

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STEP6、你不可或缺的下午茶点,真是棒棒哒~

南瓜栗子司康

STEP7、再次晒图一张

南瓜栗子司康

南瓜 栗子 司康

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