浓醇蒙布朗风的栗子塔

配料

  • 塔身
  • 低粉 (80g)
  • 黄油 (48g)
  • 糖粉 (30g)
  • 蛋液 (12g)
  • 盐 (0.4g)
  • 栗子馅料
  • 栗子泥 (300g)
  • 牛奶 (40g)
  • 鲜奶油 (120g)

做法步骤

STEP1、塔身材料混合,上下火180度烘烤13-15分钟待用

浓醇蒙布朗风的栗子塔

STEP2、鲜奶油打发

STEP3、栗子泥加入牛奶湿润

STEP4、栗子泥加入鲜奶油做成馅料裱花

STEP5、其他装饰

栗子

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